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Il mais «miracoloso». Storia di uninnovazione tra politica, economia e religione

Emanuele Bernardi

Cosa si nasconde dietro quel che mangiamo? Questo libro per la prima volta descrive, attraverso luso di fonti italiane e straniere, la diffusione nel nostro paese e in Europa di un particolare tipo di innovazione, il mais ibrido, giunta dagli Stati Uniti dopo la Seconda guerra mondiale. Durante la Guerra fredda, istituzioni, partiti, tecnici, organizzazioni sindacali e Chiesa cattolica furono per questa via coinvolte, in vario modo, in un progetto di modernizzazione delle campagne italiane, che cambiò i modi di produzione e le abitudini alimentari di una nazione lanciata verso i consumi di massa. Emergono così i nodi che caratterizzano lo squilibrato sviluppo economico dellItalia fino ai nostri giorni in una prospettiva globale.

Il Il mais «miracoloso». Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione è un libro di Bernardi Emanuele , pubblicato da Carocci nella collana Studi storici Carocci e nella sezione ad un prezzo di copertina di € 22,00 - 9788843073412

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8843073419 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Il mais (Zea mays L., 1753) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Poaceae, tribù delle Maydeae. È uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, in quest'ultimo caso a ciclo primavera-estate. È stato addomesticato dalle popolazioni indigene in Messico centrale in tempi preistorici circa 10.000 anni fa. Il mais «miracoloso». Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione è un libro scritto da Emanuele Bernardi pubblicato da Carocci nella collana Studi storici Carocci

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Noels Schulzzi

Autori: Bernardi Emanuele Tipologia: Pubblicazione divulgativa Pubblicazione: Collana Studi storici Carrocci Anno: 2014 Casa Editrice: Carrocci Editore Riassunto: Cosa si nasconde dietro quel che mangiamo? Questo libro per la prima volta descrive, attraverso l’uso di fonti italiane e straniere, la diffusione nel nostro paese e in Europa di un particolare tipo di innovazione – il mais […] Il mais miracoloso - Storia di un’innovazione tra politica, economia e religione Cosa si nasconde dietro quel che mangiamo? Questo libro per la prima volta descrive, attraverso l’uso di fonti italiane e straniere, la diffusione nel nostro paese e in Europa di un particolare tipo di

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Jason Statham

Il mais miracoloso – Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione. Autore : Emanuele Bernardi Pubblicato il : 11-11-2014. image_pdf image_print. IL MAIS “MIRACOLOSO”. Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione. Emanuele Bernardi Carocci, Roma 2014 | pp. 200, € 22,00 | ...

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Jessica Kolhmann

28 nov 2005 ... Un esperimento pluriennnale con piselli modificati geneticamente è stato ... un successo per un progetto costato milioni di dollari e dalla durata di 10 anni ha dovuto ... In Italia ci sono 250 campi in cui si coltivano prodotti OGM con mais ... non è scientifica, ma entra nel campo della politica e dell'economia. Bernardi, Il mais “miracoloso”. Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione, Roma, Carocci editore, 2014, p. 70.